Geri Dön
Aperatif Mois Pasta Tarifi

Mois Pasta Tarifi

Mois Pasta Tarifi nasıl yapılır sorusunu cevaplayacağız. hazırlanışı aslında gündelik olarak hazırladığımız Mois Pasta Tarifi nasıl yapılır?
4.96 from 24 votes
Hazırlama Süresi 30 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Kategori Tatlı
Mutfak Fransız Mutfağı
Porsiyon 7
Kalori 150 kcal

Malzemeler
  

  • 1 Bardak Kakao Çay Bardağı
  • 1.5 Bardak Tozşeker Su Bardağı
  • 1 Kaşık Karbonat Çay Kaşığı
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Bardak Sıcak Su Su Bardağı
  • 5 Kaşık Sıvı yağ Yemek Kaşığı
  • 2 Kaşık Yoğurt Yemek Kaşığı
  • 3 Kaşık Krema Yemek Kaşığı
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Kaşık Kabartma Tozu Çay Kaşığı
  • 2 Bardak Un Su Bardağı
  • 1 Paket Toz Kremşanti
  • 1 Bardak Soğuk Süt Çay Bardağı
  • 500 Gram Çilek

Talimatlar
 

  • Karbonat, tuz, toz şekeri ve kakaomuzu derin bir karıştırma kabımızın içerisine alıp karıştırıyoruz.
  •  Kabımızın içerisine malzemeleri ilave ettikten sonra sıcak su döküyoruz ardından çırpmaya başlıyoruz.
  • Karışımımız kıvamını aldıktan sonra üzerine yoğurdumuzu ve kremamızı ekliyoruz ardından karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Karışımımızı birkaç dakika boyunca çırptıktan sonra içerisine yumurtalarımızı ilave ediyoruz ve 4 dakika boyunca çırpıyoruz.
  • Karışımımıza ekleyeceğimiz son malzemelerimizi yani kabartma tozumuzu ve unumuzu ekliyoruz ardından karışımımızın her tarafı eşit kıvamı ve şekli alana kadar karıştırıyoruz.
  • Yağlı kağıt yardımı ile pasta çemberimizin (küçük boy) içerisini kaplıyoruz.
  • Pasta çemberimizin içerisine hazırladığımız harcı ekliyoruz ardından ortalama olarak 150 ile 170 derece sıcaklığında yaklaşık 35 dakika boyunca pişiriyoruz.
  • Mois pastamızın keki hazırlandıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
  • Ardından soğuyan kekimizi 3 eşit kata bölüyoruz.
  • Sütümüzü ve toz kremşantimizi derin bir kasenin içerisinde çırpıyoruz.
  • Güzelce çırptıktan sonra kremamızı eğer sizde varsa sıkma torbamızın içerisine alıyoruz.
  • Ardından kremşantimizi kekimizin üzerine sıkıyoruz. (Kekimizin çevresinde 2 parmak boşluk bırakmayı unutmayınız)
  • Boşluk bıraktığımız kısımlara çileklerimizi yerleştiriyoruz.
  • Ardından bu adımları kekimiz 3 kat olana kadar tekrarlayın.
  • Artan kekimizi ise elimizle güzelce ufaladıktan sonra kekimizin en üst katına eşit bir şekilde dağıtıyoruz.
  • Kekimizin en üst katına ise 2 adet kesilmemiş çileğimizi ekleyip pastamızı tamamlıyoruz.

Notlar

İşte bu kadar, NefisMois Pasta Tarifi hazır. Afiyet Olsun!
Etiket Aperatif Mois Pasta Tarifi, Mois Pasta Tarifi