Geri Dön
Vişne Kompostosu Tarifi

Vişne Kompostosu Tarifi

Hazırlanışı kolay, yaz kış fark etmeksizin rahatlıkla tüketebileceğiniz vişne kompostosu tarifimiz sizlerle, Afiyet Olsun!
Hazırlama Süresi 25 dk
Pişirme Süresi 35 dk
Bekletme Süresi 1 gün
Kategori Tatlı
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 10 kişi
Kalori 390 kcal

Aletler

  • 1 Tencere
  • 1 Kavanoz
  • 1 Kap

Malzemeler
  

  • 1,5 Kilogram Vişne
  • 2,5 Litre Su
  • 2,5 Bardak Bardak Su Bardağı

Talimatlar
 

  • Öncelikle vişnelerimizin sapını ve yapraklarını temizleyip, güzelce suyun altında yıkıyoruz.
  • Vişnelerimizin içerisinde bulunan çekirdekleri aparat, iğne veya pipet yardımıyla çıkarıyoruz.
  • Vişnelerimizi derin bir tencerenin içerisine alalım ve ocağın altını yakmadan önce suyumuzu ilave edelim.
  • Suyu ilave ettikten sonra birkaç tur karıştıralım ve vişneleri kaynamaya bırakalım.
  • Vişneler kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra tencerenin içerisine şekerimizi ilave edelim.
  • Şekeri ilave ettikten sonra 1 dakika boyunca karıştıralım.
  • 10 dakika daha kompostoyu kaynatalım.
  • Ardından ocağın altını kapatalım ve kompostonun soğumasını beklemeden direkt olarak kavanozlara doldurduktan sonra kavanozların ağzını sıkıca kapatalım.
  • İşte bu kadar basit, vişne kompostomuz hazır. Afiyet Olsun!

Notlar

Kavanozların ağızını sıkıca kapattığınızdan ve kavanozları serin bir yerde beklettiğinizden emin olun. Malzemelerde belirttiğimiz oranlar tamamen kendi damak zevkimize ve kaç kişi olduğumuza göre düzenlenmiştir. Elbette siz daha az kişiyseniz veya daha az şekerli bir biçimde tüketmek isterseniz kendinize göre düzenleyebilirsiniz.
Etiket Kışlık Vişne Kompostosu Tarifi, Vişne Kompostosu Tarifi